La
nevera de la Sierra se encuentra a 750 metros de altitud. Si llegamos
a la Sierra Engarcerán por la carretera de los Rosildos,
encontraremos en la entrada del municipio una fuente con un bebedero,
situados en este lugar, nos dirigiremos hacia la calle de abajo,
donde a unos 100m, frente a una barandilla metálica que sale hacia
el barranco, a mano izquierda, veremos una pared con una pequeña
reja a nivel de tierra, que tiene el aspecto de depósito de agua,
estamos en la nevera de la Sierra una de las mejor conservadas de la
provincia de Castellón.
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| Localización de la Nevera |
Este
pozo de nieve, orientado hacia el norte, debió de tener una
capacidad superior a los 300 m3.
En
el año 1977, fue reconvertida en un depósito de agua municipal. La
puerta fue parcialmente tapiada y dio lugar al nivel actual de la
calle y, por este espacio rellenado, se introdujeron las cañerías
que canalizaban el agua desde el exterior.
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| Cúpula de la nevera |
El
acceso desde el exterior se facilita mediante un peldaño. En cuanto
al muro del pozo, de masonería de piedra trabada con mortero de cal,
tiene un grosor 0,9m.
La
cubierta del depósito es una espectacular y preciosa vuelta de falsa
cúpula construida con masonería de piedra ligada con mortero de
cal, la cual forma un voladizo interesante, que finaliza con una
apertura cenital formada por cuatro sillares de piedra. La
profundidad total de la nevera es de 9,3m.
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| Plano de la Nevera de la Sierra |
La
parte exterior esta formada por un muro en la parte norte, mientras
que por la parte sur se accede al mismo nivel a la parte superior de
la cubierta.
Esta
tenía un túnel de desagüe que se abría hacia la vertiente del
barranco, después de recorrer unos 30m., el cual fue tapiado con
hormigón en los años 70, cuando fue convertido en depósito de agua
municipal.
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| La Nevera de la Sierra restaurada |
La
nevera debió de ser construida en la segunda mitad del s. XVII y
pertenecía al barones de la Pobla y de Sierra Engarcerán. A partir
del año 1699 la nevera pasó a ser propiedad municipal, desde
entonces el Consejo de la Villa fue el encargado de hacer las
reparaciones en la nevera. También fueron los jurados municipales
los encargados de llenar la nevera y vender la nieve.
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| Interior de la Nevera |
Probablemente,
los habitantes de la Sierra debieron de ser los principales
consumidores de la nieve de la nevera. El Consejo de la Villa debió
de venderla a los vecinos a un precio módico, incluso de forma
gratuita para los enfermos.
En
años de abundancia, también debió vender nieve a las villas de la
Plana Alta, los cuales comportaban unos pequeños ingresos a las
arcas municipales. Es posible que la nieve también llegara a la
ciudad de Castellón siempre que la distancia con Castellón no
superara los 55 km. La nevera de la Sierra debió de almacenar nieve
hasta el inicio del s. XX.
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| Exterior Sur de la Nevera |
El exterior de la Nevera fue recientemente restaurado por el Ayuntamiento de la Sierra de Engarcerán.
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